MFC - Pé de meia
Varge, Restaurante "O Careto"
Em 20 minutos temos brasa farta e a lareira à temperatura ideal para assar a posta. Os apetrechos estão lá todos: a trempe de assar, o gancho de arrastar as brasas, a tenaz para virar(1 só vez) a posta, as malgas com o azeite onde se macerou o alho e ervas. Agora é sentar à mesa e mandar vir o vinho da casa que o pão caseiro já lá está!
38 comentários:
Conheço um assim parecido. Jota, na Barreira, Leiria. Uma delícia!
Anda...antes que arrefeça!
Hummmmm...com este frio apetece ficar aqui.
Belíssima foto...aconchegante, como todas as lareiras. Esta,rústica,ainda mais me agrada.
Bjs.
Que tentação! até me senti de estômago vazio...
Bjs
...logo agora que eu ia dormir...aparece-me uma delicia dessas, de que falas!...isso até é uma maldade...:(
Fiquei com água na boca, não só pela tua descrição do petisco mas também pela fotografia do 'local do crime'...;)
1 beijo:))
Isto abriu-me o apetite. Acho que até consegui sentir o cheiro:)
Estou a salivar. Pena não ser aqui mais perto.
Apesar de a foto ter sido tirada num Restaurante...ao olhar para essa lareira lembrei-me da minha infância, como adorava estar a frente da lareira :)
Que legal esta fotografia,
adorei, e obrigado mais uma vez pelo seus votos,
beijos
Adorei...
Quero lá ir...
Bjstos
Que ambiente acolhedor! Apetece ficar e saborear.
Beijos
Manu
Um vinho é uma excelente pedida em dias assim friozinhos .
E os acompanhamentos?
Faz-nos inveja mfc
o local também acolhedor como mostra sua foto, tudo digno! rs
abraço,grande abraço
Olá Manel !
Já vi que andou pelo meu blog, obr pelas suas belas palavras!
Agora, que tenho oportunidade de retribuir a visita, parece me que vim para ficar!
Mto bom!
Bjinho
Com este frio, sair para jantar/almoçar fora, só se fôr mesmo num sítio assim acolhedor.Manda pôr outro lugar à mesa :)
De bom grado te acompanhava!
Que saudades duma boa posta!
Já me abriste o apetite. Bj**
Ora ai está o que é importante. Aconchego.
Parece-me aconchegante... lindo.
bjo
... já estou sentada à mesa, pode sair!!
:-))
Uma maravilha de lugar, do qual conseguiste captar muito bem o ambiente - com a foto e a tua magnífica legenda!! Agora no inverno, então ...!!
Beijinhos grds, a aguardar pelo repasto
só de olhar para a lareira, já me babo. PS- Tenaz termo nortenho que não conhecem no sul. O que eu gozo com os meus amigos em Lisboa por causa da tenaz... lolol
Já tenho saudades de ir a um restaurante e possa páaaaa fiquei com fome e marchava já, uma posta? Não um entrecosto ou um grandeeeeeeeeeee bife:):)
Pela foto maravilhosa deve ser muito acolhedor!
Fogo, agora ficou-me a apetecer ir para a lareira... QUE NAO TENHO :o(
A imagem é bastante confortante com o frio que aí anda!
Olha... Vou acender a lareira...
abre o apetite....
Deixe-me ir embora, antes que me dê a gula e que tenha de ir fazer um novo jantar.
:-)
hummm delícia
Ouvindo assim, é convidativo!
Mas posso sentar-me? :))
Bji
Não é possível colocar uma caminha ao pé da lareira e dormir aí enquanto o frio não passar...??????
Eu não me importo que deixem alguns petiscos porque hoje não jantei por falta de tempo e frio a mais.
Bj
Hummm apetecível!!!!
Abraço
apetitoso e aconchegante...gostei muito!
beij0ca
Não falta nada. Perfeito.
Um abraço
ainda não almocei e ler isto...
Qual o vinho da casa, Manel? Quero uma jarra, pode ser?
;)
E há lá coisa melhor que uma costeleta do Careto? :) Tãaaao boooom!!!
GOSTO..GOSTO....ACOLHEDOR:)
...isto é tortura gastronómica!!! :D ... e eu aqui a comer uma sandocha...é triste!!!!
(Que coisa mais acolhedora!)
Só por esta imagem tão rústica apetece ir aí!
Apetecível... :-)))
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