8.2.12

Uma fotografia por dia... nº 2512

MFC - Pé de meia
Varge, Restaurante "O Careto"
Em 20 minutos temos brasa farta e a lareira à temperatura ideal para assar a posta. Os apetrechos estão lá todos: a trempe de assar, o gancho de arrastar as brasas, a tenaz para virar(1 só vez) a posta, as malgas com o azeite onde se macerou o alho e ervas. Agora é sentar à mesa e mandar vir o vinho da casa que o pão caseiro já lá está!

38 comentários:

Gato disse...

Conheço um assim parecido. Jota, na Barreira, Leiria. Uma delícia!

Mona Lisa disse...

Anda...antes que arrefeça!

Hummmmm...com este frio apetece ficar aqui.

Belíssima foto...aconchegante, como todas as lareiras. Esta,rústica,ainda mais me agrada.

Bjs.

Lilá(s) disse...

Que tentação! até me senti de estômago vazio...
Bjs

Rute disse...

...logo agora que eu ia dormir...aparece-me uma delicia dessas, de que falas!...isso até é uma maldade...:(
Fiquei com água na boca, não só pela tua descrição do petisco mas também pela fotografia do 'local do crime'...;)

1 beijo:))

Ana disse...

Isto abriu-me o apetite. Acho que até consegui sentir o cheiro:)

Lacorrilha disse...

Estou a salivar. Pena não ser aqui mais perto.

Vanessa G' disse...

Apesar de a foto ter sido tirada num Restaurante...ao olhar para essa lareira lembrei-me da minha infância, como adorava estar a frente da lareira :)

Andy Santana disse...

Que legal esta fotografia,
adorei, e obrigado mais uma vez pelo seus votos,
beijos

abspinola disse...

Adorei...
Quero lá ir...
Bjstos

Existe um Olhar disse...

Que ambiente acolhedor! Apetece ficar e saborear.

Beijos
Manu

lis disse...

Um vinho é uma excelente pedida em dias assim friozinhos .
E os acompanhamentos?
Faz-nos inveja mfc
o local também acolhedor como mostra sua foto, tudo digno! rs
abraço,grande abraço

Marta disse...

Olá Manel !
Já vi que andou pelo meu blog, obr pelas suas belas palavras!

Agora, que tenho oportunidade de retribuir a visita, parece me que vim para ficar!

Mto bom!
Bjinho

Anna^ disse...

Com este frio, sair para jantar/almoçar fora, só se fôr mesmo num sítio assim acolhedor.Manda pôr outro lugar à mesa :)

Naná disse...

De bom grado te acompanhava!
Que saudades duma boa posta!

Tanita disse...

Já me abriste o apetite. Bj**

João Mourão disse...

Ora ai está o que é importante. Aconchego.

Nicast disse...

Parece-me aconchegante... lindo.
bjo

Margarida Belchior disse...

... já estou sentada à mesa, pode sair!!
:-))

Uma maravilha de lugar, do qual conseguiste captar muito bem o ambiente - com a foto e a tua magnífica legenda!! Agora no inverno, então ...!!

Beijinhos grds, a aguardar pelo repasto

polittikus disse...

só de olhar para a lareira, já me babo. PS- Tenaz termo nortenho que não conhecem no sul. O que eu gozo com os meus amigos em Lisboa por causa da tenaz... lolol

Fatyly disse...

Já tenho saudades de ir a um restaurante e possa páaaaa fiquei com fome e marchava já, uma posta? Não um entrecosto ou um grandeeeeeeeeeee bife:):)

Pela foto maravilhosa deve ser muito acolhedor!

Fábio Martins disse...

Fogo, agora ficou-me a apetecer ir para a lareira... QUE NAO TENHO :o(
A imagem é bastante confortante com o frio que aí anda!

Gi disse...

Olha... Vou acender a lareira...

© Piedade Araújo Sol disse...

abre o apetite....

Remus disse...

Deixe-me ir embora, antes que me dê a gula e que tenha de ir fazer um novo jantar.
:-)

Maria Lucas disse...

hummm delícia

manuela barroso disse...

Ouvindo assim, é convidativo!
Mas posso sentar-me? :))
Bji

A Luz a Sombra disse...

Não é possível colocar uma caminha ao pé da lareira e dormir aí enquanto o frio não passar...??????
Eu não me importo que deixem alguns petiscos porque hoje não jantei por falta de tempo e frio a mais.
Bj

Canto da Boca disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
Rui Pires - Olhar d'Ouro disse...

Hummm apetecível!!!!

Abraço

Canduxa disse...

apetitoso e aconchegante...gostei muito!


beij0ca

Elisa T. Campos disse...

Não falta nada. Perfeito.
Um abraço

maceta disse...

ainda não almocei e ler isto...

Canto da Boca disse...

Qual o vinho da casa, Manel? Quero uma jarra, pode ser?

;)

Miss Pippa disse...

E há lá coisa melhor que uma costeleta do Careto? :) Tãaaao boooom!!!

Susaninha disse...

GOSTO..GOSTO....ACOLHEDOR:)

L.Reis disse...

...isto é tortura gastronómica!!! :D ... e eu aqui a comer uma sandocha...é triste!!!!
(Que coisa mais acolhedora!)

Paranoiasnfm disse...

Só por esta imagem tão rústica apetece ir aí!

Menina Marota disse...

Apetecível... :-)))